viernes, 19 de abril de 2013

LA ESPIRITUALIDAD DE LAS ORGANIZACIONES.


Universidad Mariano Gálvez de Guatemala
Facultad  de Ciencias de la Administración
Escuela de Hotelería, Turismo y Gastronomía
Administración Lic. Alejandro Lanuza
Ana Cristina Figueroa Ávila.
Carnet 2425-13-19301
Jornada Sabatina Sección B


LA ESPIRITUALIDAD DE LAS ORGANIZACIONES.

1.    QUE SIGNIFICA LA ESPIRITUALIDAD PARA USTED:
Es toda actividad moral  e  intelectual que  relaciona  el alma  del ser humano  con su  creador, DIOS, en una  comunicación  intima entre ambos.

2.    PODRIA  AFECTAR LA ESPIRITUALIDAD EL COMPORTAMIENTO ETICO:
No, porque  la  persona  que tiene  una comunicación  con DIOS y una espiritualidad  firme  y bien  cimentada,  no puede actuar  en  contra de sus  valores y  de la  ética. Una complementa a la otra.

3.    ES  APROPIADO  ESTE  TEMA PARA LOS NEGOCIOS:
Sí, porque  nos puede  ayudar  a  establecer la  dimensión  ética  de nuestro trabajo.

4.    CUALES  SON LOS  AGUMENTOS  A  FAVOR  Y EN  CONTRA  DE LA INCLUSION DE  LA ESPIRITUALIDAD EN LOS  NEGOCIOS:

ARGUMENTOS A FAVOR: Mejora el ambiente de trabajo, Se mantiene un comportamiento ético en los empleados.

ARGUMENTOS EN CONTRA. Se pueden romper relaciones entre las personas a causa de poseer diferentes criterios y espiritualidad.



martes, 5 de marzo de 2013

LABORATORIO EMPRENDURISMO

1) EXPLIQUE LOS FACTORES QUE OBSERVO EN LA LECTURA QUE DEBERIAN IMITARSE:
- Disponer de gran energìa: Ser activo cuando iniciamos un trabajo.
-Saber que actuar con honestidad es un beneficio: Ser sinceros y decir siempre la verdad.
- Valorar la perseverancia y el esfuerzo: Alcanzar la metas que nos proponemos con empeño y dedicaciòn.
- Comprometerse a trabajar con ètica: Seguir los valores personales.
- Comprometerse en los factores ambientales y sociales: cuidar del medio ambiente y velar por el beneficio de la sociedad en donde nos desarrollemos.
- Ser un buen comunicador: Tratar de desarrollarse en un ambiente sano y en armonia con las personas.
- Desarrollar pasiòn en lo que se hace: Mostrar entusiasmo en lo que se desempeña.
- Ver el fracaso como el camino hacia el èxito: Los tropiezos en la vida son lecciones que nos enseñan a seguir adelante.y a madurar.
- Adquirir conocimientos tècnicos: Capacitarse para estar actualizado en conocimientos y tecnologia en nuestro trabajo.
- Ser conciente de que el primer capital y el mas importante en un emprendimiento es uno mismo: Cuidar que todo lo que hagamos en la vida sea el reflejo de nuestra personalidad y de nuestros valores como personas.
- Tomar riesgos en la vida y disfrutar de estos desafìos: Hacer realidad nuestros sueños por medio del entusiamo y realizaciòn de nuestros proyectos de vida.

2) ¿CUALES SON LOS FACORES QUE IMPIDEN SER EMPRENDEDOR?
Burocracia en los procesos para llevar a cabo un proyecto, falta de seguimiento a buenas iniciativas, temor a exponer una idea por el recelo de que puedan robarsela o a la critica.

3) EJEMPLIFIQUE EL EMPRENDURISMO DE UNA EMPRESA DEL MEDIO NACIONAL QUE A SU CRITERIO VALGA LA PENA MENCIONAR:
CEMENTOS PROGRESO.
Fue con mucha visión y con la idea clara de fundar una de las primeras fábricas de cemento en Latinoamérica, que un dieciocho de Octubre de 1899, Carlos Federico Novella Klée fundó la empresa Carlos F. Novella y Cia. Don Carlos se aventuró a invertir en una cementera ejerciendo desde ese momento un liderazgo transformador ya que en ese tiempo el cemento no era el material utilizado en Guatemala para la construcción.
En 1901 se inició la comercialización de cemento producido en La Finca La Pedrera, localizada en la zona 6 de la Ciudad de Guatemala. A raíz del terremoto de 1917 se inició una demanda mayor del producto ya que todas aquellas construcciones hechas con cemento soportaron las inclemencias de tal fenómeno natural.
La creciente demanda en el mercado creó la necesidad de incrementar la producción. En 1974 se construyó la Primera Línea de producción en Planta San Miguel, Sanarate, El Progreso. Cinco años después, en 1979 se construyó la Segunda Línea y se legalizó el nombre de Cementos Progreso, S.A. En 1996 principió la construcción de la Tercera Línea, la cual se completó en 1998. En el año 2000, el 20% de las acciones fueron adquiridas por la cementera Suiza Holcim, líder a nivel mundial en la producción de cemento. Actualmente Cementos Progreso elabora diversidad de productos adecuados a las distintas necesidades de construcción.
Cementos Progreso ofrece a la comunidad guatemalteca, monitoreo del ambiente, programas de reforestaciòn, pràcticas ambientales y programas de capacitaciòn en la construcciòn de viviendas.
Para su personal ofrece un ambiente de respeto, confianza y comunicaciòn continua, planes de capacitación aplicando tecnología de punta, plan de carrera dentro de la organización, retos continuos de trabajo en distintos proyectos con equipos multidisciplinarios.






4) ¿QUE FACTORES HACEN FALTA PARA PODER DESARROLLAR UN PROYECTO EMPRESARIAL SIMILAR?
Cementos Progreso es una empresa muy completa, pienso que no le faltaria nada que agregar. Ahora yo como empresaria necesitaria contar con el capital disponible para invertir.

5) USTED CONSIDERANDOSE COMO PERSONA EMPRENDEDORA, ¡COMO TOMA LA INICIATIVA PARA EMPRENDER LA VIDA'
Siendo honesta con Dios, con el pròjimo y conmigo misma, solidaria con los demàs a mi alrededor, responsable en lo que se me encomienda, amistosa y haciendo mi trabajo con excelencia.


viernes, 1 de marzo de 2013

Gastronomia Guatemalteca

En todas las comidas, casi siempre se comen tortillas de maíz. Otros alimentos comunes en Guatemala son los frijoles pintos (alubias pintas), el arroz, los tamales (pasta de maíz o arroz rellena de carne y salsa de tomate) y plátanos fritos con miel, crema. La carne (res, cerdo y pollo) suele comerse guisada y servirse con salsa, el pavo y el pato son menos comunes. Muchas aldeas, pueblos y ciudades han desarrollado sus propios platos (Kaq 'ik de Cobán, Yuca con chicharron de Zacapa, Tapado de Izabal, etc), usando ingredientes locales. En Guatemala se come una gran variedad de frutas, como papayas, duraznos, bananos, mamey, zapote etc.


“Al viajar- decía Proust- ganamos un proceso a la costumbre”. Siempre he simpatizado con esa frase, ¡Estamos tan necesitados de superar las rutinas!